Un velouté issu d’un subtil mélange d’abricots, de maca et de lucume, servi sur une légère croûte de pacanes et de brisures de cacao cru.
Préparé avec le plus grand soin par notre précieux chef crudivore ici-même à Montréal ! :)
Ingrédients: crus et biologiques*
Noix de cajou*, lait de cajou frais* (eau filtrée, noix de cajou*), nectar d'agave*, pacanes*, huile de coco vierge pressée à froid*, abricots*, dattes*, citron fraichement pressé*, brisures de cacao*, maca*, lucume*, poudre de cacao*, essense de vanille naturelle*, sel de mer.